【日本酒レビュー】能登復興の想いを繋ぐ「谷泉」近所の居酒屋さんで感動の銘柄に出会ったお話

日本酒レビュー

こんにちは!

明日は日曜日ですが、お仕事で悲しい私です。

先日、近所の居酒屋さんで有名銘柄を初めて飲んだので、そちらをレビューしていきます!

飲んだ銘柄一覧

・谷泉 純米酒

こちらは、酒造までのストーリーが非常に感動的な日本酒です。

2つの酒蔵さんが共同して造ったお酒で、能登の復興への思いを込めて造られています。

奥能登珠郡能登町鵜川エリアで、創業220年の歴史がある老舗の「鶴野酒造店」さんは能登半島地震により、2/3の建物が全半壊となり、酒造が困難となりました。

それぞれの酒蔵さんの位置関係です。鶴野酒造さんは場所的にも被害が大きかったようです。。

ですが、「お米(酒米)だけは無駄にできない」と全壊した酒蔵から酒米を救出し、この状況を知った酒蔵の「福光屋」さんが”少しでも力になりたい”、”石川の地酒を守る”という思いで共同醸造された日本酒なのです。

感想としては、飲みやすいのに旨味がしっかりとありました。

冷で飲んでも良し、熱燗にしても美味しいだろうと思います。

これで復興の力になれたらと思うと、ストーリーも相まってまた飲みたいと思える日本酒でした!

・遊穂 純米生原酒 しろ

石川県にある”みおや酒造”さんのお酒です。

にごり酒のようでしたが、微炭酸でこれもまた飲みやすい!

どちらかというと”辛口”だったような気がします。

作 純米大吟醸 新酒

購入はこちら→https://amzn.to/4mLPAmM

三重県を代表する、清水清三郎商店さんの”作 ZAKU”です。

三重県日本酒ランキングで殿堂入りに入っている有名なお酒です。(ランキング2位)

私も名前だけは知っていて、出会ったら是非飲みたいと思っていた銘柄でした。

感想としては、今回飲んだ日本酒の中で一番のMVPでした。

甘口かつ、飲みやすい、アルコール臭も無し。

それでいてキレもあるので、甘ったるくない。

最高やん?

これは、日本酒初心者に自信を持ってオススメできるお酒でした!

純米大吟醸なので、少しお高いですが、、お店で見つけたら是非飲んでほしいです!

購入はこちら→https://amzn.to/4mLPAmM

・呉春

最後は大阪の池田市にある”呉春”さんです。

今回行った、居酒屋のマスターが”こればっかり飲んでたで”と太鼓判を押してくれたので早速注文。

オススメは常温とのこと。

感想は、めちゃくちゃ旨い!!

アルコール臭もなく、どちらかというと辛口ですが、甘さもほんのりと感じられる。

味の傾向は、フルーティではなく、クラシックな日本酒ですが、飲みやすい。

こんな美味しいお酒が池田市にあるなんて知らなかった。。

今度直接足を運んでみようと思います!

日本酒をAmazonで探す。

コメント

タイトルとURLをコピーしました